No dia 11 de junho, o Ministério Regional do Turismo, Comércio e Desporto do Governo da Andaluzia, através da Agência Andaluza de Promoção Externa (Extenda), organizou em Tóquio uma degustação de vinhos da Comunidade Autónoma, da qual participaram sete importadores de vinhos andaluzes e oito vinícolas da região.
As empresas andaluzas participantes vieram de Cádiz (Bodegas Barbadillo, Delgado Zulueta, Bodegas Baron, Emilio Hidalgo, Bodegas Hidalgo-La Gitana e Bodegas Osborne), Málaga (Gomara) e Córdoba (Productos Musa).
O evento, realizado no Hotel New Otani em Tóquio, contou com a presença de 32 veículos de comunicação japoneses. Os jornalistas presentes na degustação pertenciam à mídia de notícias gerais, embora também houvesse representantes de revistas e emissoras de televisão especializadas em gastronomia.
Após a degustação, realizou-se uma apresentação na qual os sete importadores explicaram detalhadamente aos jornalistas as qualidades dos vinhos, que foram servidos com tapas andaluzas.
A degustação foi conduzida pelo sommelier japonês Makoto Abe, que apresentou as características de cada vinho andaluz aos participantes, bem como suas possíveis harmonizações com pratos ocidentais e orientais. Makoto Abe é o vencedor do Concurso de Sommeliers do Japão de 2003 e é reconhecido como um dos mais proeminentes críticos de vinho do Japão.
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