A Paradores de Turismo acaba de inaugurar seu 92º estabelecimento em La Granja (Segóvia). Carlos III transformou La Granja em uma das primeiras cidades iluministas, refletindo o gosto das cortes europeias. Ao Palácio, com suas fontes emblemáticas, foram adicionados verdadeiros tesouros arquitetônicos, embaixadas e residências para a corte e o corpo militar; dois desses edifícios, a Casa de Infantes e o Quartel da Guarda Real, agora compõem as instalações do novo Parador e seu Centro de Congressos.
Lar Infantil do Século XXI
A Casa de Infantes é um edifício retangular alongado de cinco andares, organizado em torno de três pátios que conectam os diversos cômodos por meio de corredores. Após sua restauração, que envolveu um investimento de 36 milhões de euros, o edifício ostenta espaços amplos e iluminados, abrigando 127 quartos, dos quais 25 são suítes. A maioria dos serviços do hotel é acessada por meio de pátios cobertos. A área de recepção do Parador é particularmente impressionante, com um lustre de mais de dois metros de altura, confeccionado na Real Fábrica de Vidro. O Parador também oferece academia, quadra de padel, simulador de golfe e piscina externa. A gastronomia combina sabores tradicionais com toques modernos.
Desde a década de 1960, a Paradores não havia experimentado uma expansão tão significativa como nos últimos anos, com o objetivo de atingir 100 estabelecimentos até 2010, o que representará um aumento de 10% na oferta.
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