Rei Felipe VI preside a Comissão de Honra do XII CMJ

Um importante apoio para a indústria

O Rei Felipe VI aceitou a presidência da Comissão de Honra do XII Congresso Mundial do Presunto, que se realizará de 5 a 7 de junho de 2024 em Zafra (Badajoz).

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O evento, que já se consolidou como o mais importante evento do setor, contará com mais de 30 palestrantes nacionais e internacionais e abordará temas como o montado, o ibérico, a tecnologia, a análise de mercado, a comunicação e internacionalização.

 

A aceitação de Rei Felipe VI como presidente de Comitê de Honra do XII Congresso Mundial de Presunto Representa um importante apoio ao evento e à indústria do presunto, que é um dos setores mais importantes da economia espanhola.

 

O XII Congresso Mundial do Presunto reunirá mais de 30 oradores nacionais e internacionais para abordar temas como pastagem, ibérico, tecnologia, análise de mercado, comunicação e internacionalização

 

O Congresso, que será realizado em Zafra, uma das capitais mundiais do presunto, reunirá profissionais de todo o mundo para abordar os últimos avanços e tendências do setor.

 

O programa do congresso, que está a ser elaborado pela Comissão Científica, contará com mais de 30 palestrantes nacionais e internacionais.

 

Entre os temas que serão abordados destacam-se as pastagens e produtos ibéricos, tecnologia, análise de mercado, comunicação e internacionalização.

 

O congresso oferecerá também um espaço de networking entre os mais importantes profissionais do setor, em torno de um dos produtos estrela da cultura gastronómica espanhola: o presunto.