El Relatório de 2024 do 'Observatório do setor agroalimentar espanhol no contexto europeu', apresentado por Cajamar e elaborado pelos especialistas da Ivie, Joaquín Maudos e Jimena Salamanca, destacou a robustez do setor agroalimentar espanhol. Este tem experimentado uma aumento significativo de 3,9% no seu valor acrescentado bruto (VAB) durante 2024, atingindo 125.160 milhões de eurosEste número contrasta drasticamente com o queda média de 2,9% na UE-27, o que sublinha a força e o dinamismo do modelo espanhol.
A Espanha se consolida como a quarta maior economia agroalimentar da UE-27, contribuindo com 12,3% do VAB comunitário do setor. A atividade, que abrange desde o setor primário até a indústria de transformação e a comercialização de alimentos e bebidas, emprega 2.510.035 pessoas, o que representa um aumento de 1,4% em relação ao ano anterior. No entanto, o relatório aponta para desafios persistentes, como a necessidade de mudança geracional e de uma menor proporção de mulheres em certas áreas do setor.
As As exportações agroalimentares atingiram um novo máximo histórico, sendo criptografado em 76.356 milhões de euros, um crescimento de 5,9% em relação a 2023. Este boom das exportações baseia-se em grande parte na aumento do volume de produtos exportados, refletindo a vocação internacional do setor. A Espanha posiciona-se como o quarta maior economia exportadora do setor na UE-27 e conseguir um excedente comercial de 18.776 milhões de euros, o segundo maior da União Europeia. O principal destino dessas exportações continua sendo a UE-27, com França, Alemanha, Itália e Portugal representando quase metade das vendas. Fora da Europa, Reino Unido e Estados Unidos consolidar sua posição como mercados-chave.
As exportações do setor agroalimentar atingiram € 76.356 bilhões, um novo recorde histórico, após crescerem 5,9% em relação a 2023.
Competitividade e Desafios Identificados
O sector agro-alimentar espanhol revela-se mais competitivo do que a UE-27, com algum Custos de mão de obra por unidade de VAB 19% mais baixosEsta vantagem mantém-se mesmo quando comparado com os países da UE-14, onde o custo da mão-de-obra por unidade de VAB é 18% inferior. A competitividade do setor primário é notável, visto que é o mais competitivo na UE-27 em termos de custos de mão de obra.
Durante a apresentação, Eduardo Baamonde, presidente de Cajamar, ele enfatizou: “O relatório de 2024 atesta mais uma vez a importância e o caráter estratégico do setor para a nossa economia, sustentado pela sua competitividade e, consequentemente, pelo crescimento das exportações e pelo seu saldo externo positivo. Num ano de crescimento macroeconômico, o setor conseguiu crescer acima do conjunto da economia, apoiando-se em grande parte na procura externa.”. Baamonde também destacou a necessidade de aprofundar o investimento em P&D, uma área onde o relatório identifica um déficit agregado.
Por sua parte, o Ana Rodríguez Castaño, Secretária-Geral de Recursos Agrícolas e Segurança Alimentar, destacou a importância do relatório para o Ministério: “O Ministério da Agricultura, Pesca e Alimentação participa novamente, como esperado, da apresentação do relatório de 2024 do Observatório do Setor Agroalimentar de Cajamar. Este documento abrangente compila os indicadores mais importantes e fornece uma análise aprofundada dos principais aspectos do funcionamento do setor. O Ministério trabalha diariamente para garantir que continue a ganhar influência significativa na sua contribuição para o crescimento da economia espanhola. Os dados recolhidos e as conclusões do relatório refletem a competitividade do setor agroalimentar espanhol.".
Joaquim Maudos, coordenador do relatório, destacou a boa saúde do setor e sua contribuição para a riqueza e o emprego na Espanha. Ele também mencionou a desafios estruturais do setor, como a pequena dimensão das empresas e o envelhecimento da força de trabalho, bem como a desafios econômicos, ambientais e sociais.
Quanto à cesta da compra, o relatório revela uma contenção da taxa de crescimento dos preços de alimentos e bebidas ao longo de 2024, com inflação anual de 1,8% em dezembro. A maioria dos produtos da cesta é mais barata na Espanha do que na UE-27, com exceção das bebidas não alcoólicas. As famílias espanholas gastaram o 19,6% dos seus gastos em alimentos e bebidas, superando a média europeia.
Este relatório anual, agora em sua oitava edição, se consolidou como uma ferramenta de referência para análise do setor, oferecendo uma visão abrangente de suas características e desafios, desde a estrutura agrícola até o investimento em P&D e os desafios futuros.
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