O acordo com o Mercosul reduzirá as tarifas sobre as exportações de carne suína

"Quanto mais países pudermos estar presentes, melhor", declarou Planas durante a abertura da feira. Atração de CarneEste é um evento fundamental para o setor. O acordo com o Mercosul não só facilitará o acesso a novos mercados, como também protegerá as denominações de origem e as indicações geográficas protegidas (IGPs), um valor acrescentado crucial para o setor. Produtos cárneos espanhóis.

"As denominações de origem são muito importantes porque agregam valor, tanto à carne quanto aos produtos cárneos", destacou o ministro, mencionando exemplos recentes como o IGP «Morcilla de Burgos», «Chistorra de Navarra» e «Torrezno de Soria».

A feira Meat Attraction, organizada por IFEMA e a Associação Nacional das Indústrias de Carne da Espanha (UM BOM), tornou-se um ponto de encontro essencial para o setor, onde são exploradas as últimas tendências em sustentabilidade, tecnologia, novos formatos, digitalização e inteligência artificial. Luis Planas lembrou que a consolidação do mercados de exportação São necessários protocolos e estabelecimentos autorizados, e foi destacada a colaboração entre o ministério e a ANICE para facilitar as visitas de inspetores estrangeiros e a formação de empresas espanholas.

"Conseguimos consolidar o acesso a mercados tradicionais como a China, o Japão, a Coreia e as Filipinas, e também acessar novos mercados como..." Argélia ou Marrocos "Para carne bovina e ovina", explicou Planas.

As exportações espanholas de carne ultrapassaram os 10.300 mil milhões de euros em 2024 e duplicaram na última década.

O ministro também reconheceu a liderança e o compromisso do setor com a sustentabilidade, afirmando que "todo o setor pecuário espanhol tem demonstrado um cuidado especial com o meio ambiente nos últimos anos". A Espanha é o maior produtor europeu de carne ovina e suína, e um importante ator na produção de aves e carne bovina.

Os números das exportações falam por si: mais de 10.300 mil milhões de euros em 2024, o dobro do valor de há uma década, gerando um saldo positivo na balança comercial. balança comercial com um volume de negócios superior a 8.000 mil milhões de euros, a produção de carne, com um volume de negócios superior a 33.000 mil milhões de euros e mais de 113.000 mil empregos diretos, consolida-se como a força motriz da indústria alimentar espanhola.

No âmbito da feira, o Ministério da Agricultura, Pesca e AlimentaçãoPor meio da estratégia "Alimentos da Espanha", organizou uma missão comercial inversa com 33 compradores internacionais de países como... Arábia Saudita, Canadá, Chinae outros. Além disso, foi prestada assistência aos compradores de Oriente Médio e Ásia, graças à colaboração com a Associação Interprofissional de Carne de Aves (Avianza).