Cantábria mobiliza seu arsenal gourmet em Bruxelas para impulsionar exportações

 

Este evento visa abrir as portas de Mercado europeu para os produtos gourmet da região, no âmbito do I Plano de Internacionalização da Comunidade.

 

A iniciativa, que marca a sua primeira edição, conta com o apoio estratégico do Gabinete de Qualidade Alimentar da Cantábria (OCAS) e o Gabinete do Governo Cantábrico em Bruxelas. A reunião foi concebida para ser uma plataforma de alto impacto com exposição e degustação de produtos, uma programa de culinária ao vivo e um dia essencial de networking com empresas internacionais.

 

Embaixadores do Sabor Cantábrico

 

Uma importante delegação de empresas cantábricas atuará como embaixadoras da excelência. gourmetEntre eles estão nomes conhecidos como Anchovas de Santoña, Dougall's – Cervejas Artesanais da Cantábria, Conservas El Capricho, Fábrica de Conservas de Castreña, La Ermita, Destilaria Siderit, Forno San José, Óleo Viridi, Fábrica de Queijos Javier Campo, Óleos Alía, o consórcio Santander Comida Fina e pela Associação de Queijos da Cantábria, que representa 35% das fábricas de queijo da região.

 

O evento acontecerá no Excellis Centre Bruxelas, uma feira especializada e polo do setor, que abriga a associação Horeca da Bélgica e a redação da revista Revista Horeca.

 

Espera-se a presença de um grande grupo de pessoas. compradores de alto padrão, incluindo importadores gourmet, empresas cash & carry, setor HORECA (hotéis, restaurantes e cafés), distribuição em larga escala, chefs, lojas especializadas e jornalistas de alimentos, garantindo visibilidade direta aos principais canais de marketing.

 

Estratégia de Internacionalização: O Papel da Bélgica

 

A escolha de Bélgica já que o local não é coincidência. O país, com quase 12 milhões de habitantes e um alto PIB per capita, é um mercado altamente internacionalizado e aberto que preza pela qualidade e inovação. Além disso, posiciona-se como a segundo maior importador de produtos espanhóis no mundo per capita, ficando atrás apenas de Portugal, o que ressalta a forte afinidade do consumidor belga pelas ofertas da Espanha.

 

A SODERCAN, como agência de desenvolvimento e promoção internacional, reforça o seu compromisso com a expansão internacional das empresas cantábricas através de missões e atividades promocionais. No setor agroalimentar, este trabalho é estreitamente coordenado com a ODECA, que supervisiona os selos de qualidade (DOP, IGP) e promove a marca. "Tem gosto do Norte", garantindo que as especialidades cantábricas alcancem reconhecimento mundial.