A Espanha consolida sua liderança mundial e responde por 68% do comércio de azeite de bagaço de azeitona.

Economia circular para o azeite

A Espanha reafirma sua posição dominante no mercado global de azeite de bagaço de azeitona, concentrando 68% do comércio mundial, segundo o Relatório Setorial de 2026. O setor, pilar da economia circular, gerou € 326 milhões em exportações na safra 2024/25, com presença em mais de 130 países.

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España reafirma sua dominância no mercado global de óleo de bagaço de azeitona, concentrando 68% do comércio mundial e cerca de 60% da produção, segundo o Relatório Setorial de 2026 sobre o Azeite de Bagaço de OlivaO setor, um pilar estratégico da economia circular, gerou 326 milhões de euros em exportações Durante a campanha de 2024/25, consolidou sua presença em mais de 130 mercados internacionais.

Publicado em 28 de agosto de 2026 MadridO relatório destaca a posição estruturalmente dominante da indústria espanhola. Com uma produção projetada de 125.000 toneladas para a safra 2025/26, o setor não só lidera em volume, como também representa um importante motor econômico, gerando 3.000 empregos diretos e 15.000 indiretos, com um faturamento médio próximo a € 600 milhões.

Liderança estrutural na produção e na economia circular

A indústria mundial do azeite gera entre 13 e 18 milhões de toneladas de bagaço de azeitona anualmente, um subproduto que constitui aproximadamente 80% do peso da azeitona. A indústria espanhola aperfeiçoou um modelo de valorização que transforma esse resíduo em cerca de 200.000 mil toneladas de azeite de bagaço de azeitona, convertendo-o em azeite de oliva. España no parâmetro global deste processo economia circularEste modelo permite obter um petróleo estável, com preço competitivo e com crescente procura nos mercados externos, para os quais se destina a maior parte da produção nacional.

Comércio exterior: ajustes de preços e novas áreas de crescimento

A temporada 2024/25 encerrou com exportações avaliadas em € 326 milhões, contra € 425 milhões no ciclo anterior. Essa contração se deve a uma correção de preços após vários anos de valores excepcionalmente altos. O preço unitário caiu 24%, fechando em € 3.097,1 por tonelada, embora permaneça acima da média histórica.

Em termos de volume, Italia Continuou sendo o principal destino, com 17.235 toneladas (16,4% do total). No entanto, o relatório destaca os aumentos notáveis ​​nas vendas para Portugal (+ 126%) y China (+ 54%)mercados que demonstram um interesse crescente no produto. Vendas para países fora do Unión Europea (61.563 toneladas) superaram as exportações intracomunitárias (43.555 toneladas), representando 64% do valor total exportado e atingindo um preço unitário 24% superior.

No início da atual campanha de 2025/26, os principais destinos de exportação foram: Estados Unidos (% 30), Brasil (10,5%) e Reino Unido (9,6%), o que confirma a diversificação e a solidez da carteira de clientes internacionais. Enquanto isso, as importações totalizaram 65.886 toneladas, o menor valor dos últimos anos.

Indicador de Comércio Exterior (Campanha 2024/25)	Figura	Variação/Detalhe
Valor das exportações	€ 326 milhões	Em comparação com os 425 milhões de euros da campanha anterior.
Valor unitário por tonelada	3.097,1 €	-24% em comparação com a campanha anterior.
Destino principal (volume)	Italia	16,4% do total (17.235 toneladas)
Mercados de crescimento mais rápido	Portugal y China	+126% e +54%, respectivamente
Exportações para fora da UE	61.563 TONELADAS	75% do total das exportações da UE

Radiografia de uma potência industrial consolidada

A força exportadora de España Ela se baseia em uma estrutura industrial robusta composta por 1.852 lagares de azeite, 1.700 fábricas de engarrafamento, 67 fábricas de extração de bagaço e 22 refinarias.Essa rede torna o país líder mundial no processamento e comercialização do produto. Nos primeiros três meses da safra 2025/26, as 67 unidades de extração já processaram mais de 4,2 milhões de toneladas de bagaço de azeitona úmido, resultando em 31.109 toneladas de azeite bruto de bagaço de azeitona.

Contexto de mercado e perspectivas para a campanha de 2025/26

A campanha atual está se desenrolando em um ambiente de estabilização. Após a forte correção do ciclo anterior, os preços do azeite de bagaço mostram força: o bruto está em torno de € 140/100 kg e o refinado em torno de € 200/100 kg, valores em linha com a média dos últimos anos. A produção nacional de azeite é estimada em 1,25 milhão de toneladas, ligeiramente abaixo da previsão inicial devido à menor safra em [ano não informado]. AndalucíaIsso ajuda a manter o equilíbrio do mercado. A nível da UE, as previsões de stocks e de produção apontam para um ambiente estável para o setor.

Perguntas frequentes (FAQ)

Qual é a posição da Espanha no mercado global de azeite de bagaço de azeitona?

De acordo com o Relatório Setorial de 2026, España É líder incontestável, respondendo por 68% do comércio mundial e aproximadamente 60% da produção global. Atua como principal produtor e exportador internacional.

De que forma a correção de preços afetou as exportações do setor?

Na temporada 2024/25, o valor das exportações caiu para € 326 milhões, ante € 425 milhões na temporada anterior. Essa queda se deveu a uma diminuição de 24% no valor unitário por tonelada, embora este ainda permaneça acima da média histórica.

Quais são os principais países de destino das exportações de óleo de bagaço espanhol?

Por volume, Italia Foi o principal destino na temporada 2024/25. No entanto, no início da temporada 2025/26, os mercados mais importantes são Estados Unidos (% 30), Brasil (10,5%) e Reino Unido (9,6%). Também merecem destaque as fortes taxas de crescimento em Portugal y China.

Qual o papel do setor na economia circular?

O setor é um exemplo fundamental da economia circular. Anualmente, transforma entre 13 e 18 milhões de toneladas de bagaço de azeitona (um subproduto do azeite) em aproximadamente 200.000 mil toneladas de óleo de bagaço de azeitona, agregando valor a um resíduo e transformando-o em um produto com alta demanda internacional.